黒瀬水産 株式会社 | 宮崎県 | 串間市 | 鰤養殖 | 鰤加工

10月16日　係長・主任・リーダー対象の「人材育成と研修報告書を使った面談」研修が黒瀬本社で行われました。改めて自分がどんな価値観を持っているのか、部下への接し方はどうかと考えることができた研修でした。この研修を活かし、積極的に行動していきたいと思います。

事務の　Ｉ

 

黒瀬水産では、リフトによる大きな災害を出さないようコマツ様よりご協力をいただき、年に1回リフト安全講習会を実施しています。慣れや癖で正しい乗車方法を忘れがちですが、改めて身を引き締める良い機会となりました。と言いつつ私は今年の7月にリフトの免許を取得したばかりなのでまだ引き締まってます(笑)

業務部　C.K

MELは水産資源の持続的利用や生態系の保全を図るための資源管理活動を積極的に行っている生産者が取得できる認証です。

また、MEL 流通加工認証は、これらの加工流通を透明性高く管理できる生産者が取得できる認証です。

http://www.fish-jfrca.jp/04/ecolabel.html

 

黒瀬水産はこの活動に賛同し、その努力の甲斐あって、おととい10月7日に両認証ともに承認されました！

http://www.fish-jfrca.jp/04/progress_and_results.html

 

黒瀬水産は、養殖産業の発展において資源・環境面の持続性への配慮は必須であり、クリアすべき課題と考えています。

今後も高品質の魚をお届けし続けられるよう、持続的な養殖業に取り組んでまいります。

 

 

黒瀨水産は、責任ある養殖生産をしています。

我々は、国際認証であるASCに賛同し、2017年に認証を取得、“サステナブルな養殖”実現に向けて日々前進しています。

 今回はそのASCが開催するイベントをご紹介します。

 

サステナブル・シーフード・ウィーク 2019

2019年10月8（火）～31日（木）

http://sseafood.net/blog-entry-57.html

漁業、養殖業界を取り巻く環境、考え方は変化してきています。

是非これからの漁業・養殖の形に触れてみてください。

葛西臨海水族園でのオープニングイベントでは、ココリコ田中さんがサステナブルな漁業・養殖認証の解説をしてくれるようです。