社員ブログ

黒瀬では定期的に製品の官能評価をしています。

官能評価の検査員は苦味、塩味、甘味、酸味、旨味がわかる人でなければいけません。

すごーーーく薄く味付けした水をなめて検査員の資格テストしています。

今日テストがあったのでチャレンジしましたが、苦みがわからず…。

タバコ吸っている人が全部あててたのに…

悔しいです！　　　　　　　　　　　　　　　　生産推進部　H.F