2016年12月31日
年末のご挨拶
本日午前中で、今年最後の出荷を無事終了することが出来ました。
今年も年末出荷で感じたことですが、食品部（加工場）の安全意識、処理スピード、スキルアップが更に向上していました。
養殖部門では、飼料の高騰や自然環境など大変厳しい一年でしたが、養殖現場では技術を活かしたぶりの育成に取り組み計画通りに大きく育て出荷に繋げる事が出来ました。
関係会社の皆様、黒瀬ぶりをご購入頂きました皆様、今年も本当にお世話になりました。2017年も安心・安全を軸に美味しいぶりをご提供できるよう努力して参りますので、宜しくお願い申し上げます。 海洋部 Ｋ．Ｔ
