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スタッフブログ
官能評価
2019-03-29
黒瀬では定期的に製品の官能評価をしています。
官能評価の検査員は苦味、塩味、甘味、酸味、旨味がわかる人でなければいけません。
すごーーーく薄く味付けした水をなめて検査員の資格テストしています。
今日テストがあったのでチャレンジしましたが、苦みがわからず…。
タバコ吸っている人が全部あててたのに…
悔しいです! 生産推進部 H.F
コミュニティミーティング
2019-03-23
今日は延岡支社で漁協さんと水産振興協会の方々をお招きし、漁場環境をテーマに、環境モニタリングデータを提示しながら意見交換しました。
定点観測の方法などについてアドバイスもいただき、大変参考になりました。
参加してくださった皆様、ありがとうございました。
今後も良好な漁場環境維持に努めたいと思います。
生産推進部 H.F
年末のごあいさつ
2018-12-31
今年も大きな事故もなく、無事年末を迎えることができました。
毎年思うことですが、この年末の超超超・・繁忙期は、社員一丸で生産に挑みます。
作業をし慣れている社員も、この繁忙期の時期だけは“疲れまくり”・・・です。
でも普段の数倍の仕事をやり遂げた社員の姿は達成感にあふれています。
ほんとに、「凄い!!」の一言です。
社員のみなさんへ
少しの正月休みですが、また来年も元気な姿で会えることを楽しみにしています。
本当にお疲れ様でした。
業務部 S・K