黒瀬水産 株式会社 | 宮崎県 | 串間市 | 鰤養殖 | 鰤加工

７月２６日宮崎県内の小学生１２名が当社で給餌や牡蠣落し体験をしました。大人が嫌がる牡蠣落しも子供たちには楽しい体育の時間のように見えました。
昼食は、自らの手で切った黒瀬ぶりの刺身で作る「黒瀬ぶり丼」。自分で切った刺身は、格別美味しいのでしょうね、あら汁と共にお代わりがすごくて、お米が足りるかヒヤヒヤしました。この体験学習が、小学生にとって今年の夏休みの一番の思い出になればいいなあと思っています。
最後に、忙しい中ご協力頂いた皆様に心より感謝いたします。
業務部　Ｓ．Ｎ

この前、黒瀬で安全標語コンテストがあり食品部のＫ．Ｔさんが銀賞を受賞されました。
標語は「あわつんな、すべっど、こくっど、ケガすっど」です。なぜ串間弁にしたのか聞いたところ「説得力がある。」と思ったそうです。私も覚えやすく親しみを感じます。
ちなみに標準語では「あわてるな、すべるぞ、ころぶぞ、ケガするぞ」となります。
Ｋ．Ｔさん受賞本当におめでとうございます。
目指すぞ皆で０災害！食品部Ｏ．Ｍでした。

こんにちは、食品部のＭ．Ｉです。
入社して３年目になります。ぶりは鮮度が大切です。安全安心を念頭に少しでも早く正確に処理できるように自ら数値目標を揚げて頑張っています。
これからも美味しい「黒瀬ぶり」を皆さんにお届けできるように腕を磨いていきたいと思います。

こんにちは。食品部のＳ．Ｙです。
食品部では７月２日にクリーンアップ作戦を行いました。今回は台風から始まり、梅雨入りと雨の日が続き延び延びになってやっと行われたクリーンアップ作戦でした。
みんなゴミを見つけるのに一生懸命！定期的に行ってるからか毎回、ゴミも減ってきてます。
これからも会社、会社周辺きれいな環境になるようにクリーンアップ作戦を続けたいですね。
みなさん、日頃からクリーンアップに協力お願いしますね。